Text copied to clipboard!

Cím

Text copied to clipboard!

Grill mester

Leírás

Text copied to clipboard!
Keresünk egy tapasztalt és szenvedélyes grill mestert, aki csatlakozik csapatunkhoz. Az ideális jelölt kiváló grillezési technikákkal rendelkezik, és képes különféle húsok, zöldségek és egyéb ételek tökéletes elkészítésére. Fontos, hogy a jelölt ismerje a különböző grillezési módszereket, beleértve a faszenes, gázos és elektromos grillezést is. A grill mester felelős lesz a grillezési folyamatok felügyeletéért, a minőségi szabványok betartásáért, valamint az ételek ízének és megjelenésének optimalizálásáért. A jelöltnek képesnek kell lennie a gyors tempójú környezetben való munkavégzésre, és hatékonyan kell tudnia kommunikálni a konyhai személyzettel és a vendégekkel. A grill mesternek kreatívnak kell lennie, és képesnek kell lennie új receptek és grillezési technikák kidolgozására. Ha szenvedélyed a grillezés és szeretnél egy dinamikus csapat tagja lenni, várjuk jelentkezésedet.

Felelősségek

Text copied to clipboard!
  • Grillezési folyamatok felügyelete és irányítása.
  • Különféle húsok és zöldségek grillezése.
  • Minőségi szabványok betartása.
  • Új receptek és grillezési technikák kidolgozása.
  • Konyhai személyzettel való hatékony kommunikáció.
  • Ételek ízének és megjelenésének optimalizálása.
  • Gyors tempójú környezetben való munkavégzés.
  • Vendégekkel való kapcsolattartás.

Elvárások

Text copied to clipboard!
  • Több éves grillezési tapasztalat.
  • Kiváló grillezési technikák ismerete.
  • Kreativitás és újító szellem.
  • Jó kommunikációs készségek.
  • Képesség gyors tempójú környezetben dolgozni.
  • Minőségi szabványok betartása.
  • Rugalmasság és alkalmazkodóképesség.
  • Csapatmunkára való hajlandóság.

Lehetséges interjú kérdések

Text copied to clipboard!
  • Milyen grillezési technikákat ismer?
  • Hogyan kezeli a gyors tempójú munkakörnyezetet?
  • Milyen új recepteket dolgozott ki korábban?
  • Hogyan biztosítja az ételek minőségét?
  • Milyen tapasztalatai vannak a konyhai személyzettel való együttműködésben?